A les cartes dels restaurants de Vic El Barecu, El Gravat, Ca l’U i Teresona XXI i a Les Magnòlies d’Arbúcies i Ca la Cinta de Sant Agustí de Lluçanès trobareu plats amb tòfona creats especialment per a l’ocasió.

Les jornades gastronòmiques es complementen amb diverses activitats per conèixer millor la tòfona. Es podran fer sortides per buscar tòfones silvestres amb Temps de Tòfona o Carol Tòfones; visitar l’exposició sobre la tòfona que ofereix Carol Tòfones; participar de la visita guiada a la Casa Riera Ordeix on es podrà fer un tast especial de llonganisses amb tòfona, així com assistir al curs de tòfona amb robot de cuina o gaudir d’un tractament corporal hidratant, nutritiu, relaxant i sensorial amb tòfona negra de la mà de Noir et blanc.

Pots consultar el programa de les jornades gastronòmiques de la tòfona aquí

No t’ho pensis i gaudeix de la tòfona a Osona!