Gastronomia
De la terra a la taula. Aquesta frase resumeix la gastronomia osonenca, presidida pels embotits i derivats del porc. La llonganissa de Vic és la més famosa d’una família que també acull productes com la botifarra, el bisbe, la somaia, el fuet, la baiona… Els acompanyen altres productes elaborats per artesans que estimen la terra i en saben extreure el millor: els formatges i làctics, la pastisseria, la cervesa i molts d'altres. I provinents del cor dels nostres boscos, els bolets i la tòfona. Els millors intèrprets de la simfonia de productes locals osonencs són els seus cuiners, capaços com pocs de compondre el quadre gastronòmic de tradició i modernitat que trobareu als nostres restaurants. Us en llepareu els dits.
Osona Turisme | T +34 938 851 715 | E-mail: info@osonaturisme.cat | Avís legal
Aquesta acció està subvencionada pel Servei Públic d'Ocupació de Catalunya en el marc dels Programes de suport al desenvolupament local